Slow Filme – 3ª Edição

O 3º Slow Filme – Festival Internacional de Cinema e Alimentação acontece de 13 a 16 de Setembro em Pirenópolis. A terceira edição do Slow filmevai ser uma festa de imagens e sabores, com direito a primeiras exibições de filmes no Brasil, degustações, palestras e muito mais.

O festival apresentará uma programação cinematográfica que inclui a estreia brasileira de Mugaritz B.S.O., dos filmes da Academia Barilla, da Itália, do novo documentário do consagrado Ermano Olmi, dos premiados Focaccia Blues e A Estrada Real da Cachaça e de mais uma lista de títulos. O evento abre no dia 13, às 19h, com a exibição do documentário alemão O Sabor do Desperdício, acompanhada de palestra do produtor rural e deputado distrital Joe Valle, pioneiro na agricultura orgânica no Distrito Federal.

Confira a programação

Quinta-feira (13/09)
19h00 – Abertura oficial: O sabor do desperdício
Sessão seguida de palestra com o deputado e engenheiro florestal, Joe Valle

Sexta-feira (14/09)
15h00 – Sessão especial: Quilombo , de Vladimir Carvalho.
Sessão seguida de conversa com o diretor e com a representante do povoado Mesquita, Sandra Pereira Braga
16h30 – O Mundo segundo Monsanto
18h30 – Terraços do Vinho
20h00 – Foccacia Blues
Palestra do italiano Antonello Monardo sobre a origem do movimento Slow Food na Itália, seguida de degustação de pães italianos e foccacias de alecrim e sal grosso. Harmonização com vinho tinto, gentilmente oferecido pela Art du Vin.

Sábado (15/09)
15h00 – O Bezerro que queria ser hambúrguer (5’) + O Sabor do desperdício (88’)
16h45 – Mugaritz B.S.O. (72’)
18h30 – Almoço  + Sessão Academia Barilla: O Pão  + Ponto de Vista + A Sopa de Pedra + Doce, afinal + Belíssimos + Música de Cozinha + Omelete
20h15 – Estrada real da cachaça
Sessão seguida de conversa com o diretor Pedro Urano, com produtores e com a chef paulista Bia Goll sobre a utilização da cachaça na culinária brasileira. Degustação de cachaças mineiras e goianas.

Domingo (16/09)
15h00 – Menu de domingo + Comendo o Alaska
17h00 – Quindim de Pessach  + Dabbawala – O milagre das marmitas
18h30 – Na Alegria e na Cebola

Pirenópolis, Goiás

Pousada Tajupá
CNPJ: 11.353.887/0001-18

Telefone: (62) 3331-1305
Fonefax: (62) 3331-1454
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Coordenadas GPS:
S 15° 51′ 08-2″ W° 048 57′ 50.6

Santuário das aves

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Certificado de excelência da Pousada Tajupá em Pirenópolis, Goiás